bob电竞吃鸡全国营养周

bob电竞吃鸡国家营养周2019年10月13 - 19日
尝试5 -拥抱你的蔬菜垃圾

bob电竞吃鸡2019年10月13日至19日是全国营养周,今年的主题是如何通过学会接受你的食物浪费来尝试每天五份蔬菜!

我们都知道蔬菜对我们有好处——妈妈已经告诉我们很多年了!健康均衡的饮食有助于降低许多慢性病的风险。但你是否也知道它可以帮助我们更快乐,甚至可能有助于降低患抑郁症的风险?

拥抱你的蔬菜垃圾

不到4%的人每天食用我们推荐的五份蔬菜。事实上,澳大利亚人平均只吃了一半。

然而,澳大利亚厨房里超过三分之一的垃圾桶里都装着剩菜和浪费的食物。这相当于每个家庭每年近4000美元的食品杂货最终会被填埋,在那里食物分解并排放有害的温室气体。

bob电竞澳大利亚营养资深营养师安伯·克拉特表示,只需几个简单的步骤,你就可以找到新的方法,在节省金钱的同时减少家庭食物浪费。

“吃那些老了的蔬菜,吃那些你经常扔掉的部分(比如皮、茎和叶子),可以让每一块钱都花得更多,还可以减少家庭对气候变化的影响。”这是双赢的!”

充分利用杂货

那么我们怎样才能最大限度地利用我们的杂货呢?

Amber说,开始的时候多使用一些你手头上的蔬菜。蔬菜皮含有纤维、维生素和矿物质。清洗胡萝卜、土豆和蘑菇等蔬菜,而不是削皮,这意味着你的身体会保留更多这些重要的营养成分,而不会被扔掉。”

不要扔掉西兰花茎或韭菜叶之类的东西。你可以把西兰花茎切碎,用来炒菜或做汤。用韭菜叶做的薯片、蛋挞和高汤会为你的菜式增添一种独特的新成分。”

如果你的蔬菜有点起皱了,在你的袖子里准备一些“食谱”将会帮助你用完你的老蔬菜。bob电竞ios下载

把它们添加到蔬菜汤、蛋肉馅煎蛋饼或美味的松饼中,让你的老蔬菜焕发新生。只需加入几把剁碎的蔬菜,就能做出美味多彩的新餐或小吃。另外,它们很容易冷冻,可以加到孩子的午餐盒里,也可以带着去上班。”

bob电竞澳大利亚营养协会还建议学习如何储存不同种类的蔬菜,以便尽可能长时间保持新鲜。

“如果你买了很多东西,但只需要一点点,考虑准备额外的蔬菜,以供将来使用。例如,把多余的芹菜和胡萝卜切碎当零食。And freeze herbs while they’re fresh so you can trim some off each time you need more,” Amber suggests.

访问tryfor5.org.au发现新的方法来增加蔬菜到bob电竞反恐精英你的一天,与成堆的方便提示购买,储存,烹饪和享受蔬菜和管理废物。

2018

期间发生的新南威尔士州事件:

bob电竞吃鸡全国营养周/ Tryfor5

2018年10月14日至20日

卫生站在旧金山

嗨5!我们的美妙健康的立场,在SAN医院喜欢的许多工作人员.Thanks我们的志愿者和赞助商!

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